Ελαιώνες
Το ελαιόλαδο που παράγεται στην Ελλάδα, αδιαμφισβήτητης γευστικής αγνότητας και υψηλής θεραπευτικής αξίας, είναι πέραν σύγκρισης το πιο παρθένο λάδι της Ευρώπης. Η Πελοπόννησος, με την Καλαμάτα να δεσπόζει ανάμεσα στις πόλεις όπου η ελαιουργία πρωτοστατεί, μας δίνει λάδι άριστης ποιότητας.
Τα ελαιόδενδρα που ευδοκιμούν στην περιοχή της Πελοποννήσου, πρωταρχικά εξαιτίας των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών και φυσικά λόγω του εδάφους, δίνουν ποσότητες αγνού παρθένου ελαιολάδου, χαμηλής οξύτητας.
|
